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·扒三白
·清蒸加吉鱼
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·清蒸灯笼鲍鱼
·红烤全虾
·明峰铁锅炖鱼
·干豆角炖排骨
·百合玉子虾球
清蒸加吉鱼
　

　　清蒸加吉鱼主料是鲜加吉鱼，用姜、葱、冬菇、金华火腿、冬笋等配料按颜色放在鱼身上，上屉蒸15分钟即可。此菜外形美观，既有鱼的鲜味，也有飞禽肉的香味，是酒席上的佳品。
　

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